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Silikomart MAC01 – Beschreibung
Die Silikomart MAC01 Backmatte ist eine Silikon-Backunterlage für Macarons mit vorgegebenen Vertiefungen für 24 Stück. Sie besteht aus lebensmittelechtem Platin-Silikon und verträgt Backofen wie Gefriergerät.
Zum Gebrauch kommt die Matte aufs Blech, die Masse wird in die Kreise dressiert und nach dem Backen schonend gelöst. Für farbige Schalen passen die fettlöslichen Pulverfarben i78 von Silikomart.
Silikomart MAC01 – Details
48 Vertiefungen für 24 Macarons
Je zwei Hälften ergeben ein Gebäck, alle im Durchmesser 35 mm.
Antihaft-Platin-Silikon
Die Schalen lösen sich sauber, ohne starkes Fetten.
Vielseitig temperierbar
Von -60 bis +230 °C für Backen, Gefrieren und Schockfrosten nutzbar.
Platzsparende Matte
Die flache Form lässt sich rollen und verstaut sich leicht.
Silikomart MAC01 – Daten
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Herkunft: Made in Italy
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Material: Platin-Silikon, lebensmittelecht, BPA-frei
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Reinigung: Spülmaschinenfest
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Stückzahl: 24 Macarons
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Lieferumfang: 1 Backmatte
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Mattengröße: 300 x 400 x 1,5 mm
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Macaron-Größe: Ø 35 mm
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Temperaturbereich: -60 °C bis +230 °C
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Marke: Silikomart
Kundenfotos
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Kundenbewertungen
1Tupfen werden schön gleich, muss nur noch etwas üben.
