-35%
Blackwell Santoku – Beschreibung
Das Blackwell Santokumesser im japanischen Stil verbindet eine 19 cm lange Klinge aus 67 Lagen Damaszenerstahl mit VG10-Kern für langanhaltende Schärfe und kraftvollen Schnitt.
Es deckt viele Aufgaben ab, von Gemüse über Fleisch bis Fisch. Der Griff dämpft Druckstellen bei längerem Vorbereiten. Nach Gebrauch von Hand waschen, abtrocknen und geschützt in Block oder Leiste lagern.
Blackwell Santoku – Highlights
Vielseitige 19-cm-Klinge
Eine Länge deckt Schneiden, Hacken und Portionieren ohne Messerwechsel ab.
VG10-Stahlkern
Hält die Schneide stabil und reduziert häufiges Nachschärfen im Alltag.
Ausgewogenes Handling
Das balancierte Gewicht unterstützt präzise Führung bei Hobby- und Profiköchen.
Damastmuster
Die gemaserte Oberfläche gibt dem Messer eine elegante Optik in der Küche.
Blackwell Santoku – Details
-
Messertyp: Santokumesser, japanischer Stil
-
Reinigung: Handwäsche und sofort abtrocknen
-
Aufbewahrung: Messerblock oder Magnetleiste
-
Klingenlänge: 19 cm
-
Klingenmaterial: 67 Lagen Damaszenerstahl mit VG10-Kern
-
Marke: Cookinglife
Kundenfotos
1
