Das Yaxell Hana Tranchiermesser ist ein 15 cm langes Fleischmesser aus 3-lagigem Edelstahl mit dunkelbraunem Pakkaholzgriff. Die schmale Klinge eignet sich zum Tranchieren von Filet und Rinderbraten sowie für präzise Arbeiten an Sehnen, Fett und Haut.
Hana – Vorteile
Präzise Fleischschnitte
Die 15 cm lange Klinge trennt gleichmäßige Scheiben, ohne dass das Fleisch mehrfach gesägt werden muss.
Feine Klingenspitze
Die schmale Spitze unterstützt filigrane Schneidarbeiten an Sehnen, Fett und Haut.
Sicherer Griff
Der dunkelbraune Griff aus Pakkaholz liegt stabil in der Hand und dämpft Stöße.
