Das Yaxell Hana Nakiri-Messer ist ein japanisches Gemüsemesser mit 16,5 cm langer Klinge aus dreilagigem Edelstahl.
Die hohe, gerade Schneide führt an den Fingerknöcheln entlang und zerteilt Zucchini, Karotten und Kräuter kontrolliert. Der dunkelbraune Pakkaholzgriff liegt ergonomisch in der Hand.
Hana Nakiri – Highlights
Hohe Nakiri-Klinge 16,5 cm
Gibt beim Wiegen und Durchziehen sichere Führung für feine Scheiben.
Härte 58–60 HRC
Bleibt lange scharf und braucht wenig Nachpflege.
Dreilagiger Edelstahl
Verbindet Schneidlage mit korrosionsbeständigen Außenlagen für den Alltag.
